Kulinarische Rezepte aus der Algarve, Portugal

Beginnen Sie für das Rezept mit: Rezept, Rezeptname
Beginnen Sie für das Restaurant mit: Restaurant ,Name, Ort
Wo Sie ein bestimmtes Gericht essen können, beginnen Sie mit: Wo Essen Name des Gerichts, Ort
Restaurants, in denen Sie unsere Rezepte probieren können

Gegrillter Tintenfisch

: Kulinarische Rezepte von: Fisch
:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
4 sauberer Tintenfisch Salzblume Olivenöl frischer Koriander 2 Knoblauchzehen ... Mehr sehen »

Gebratener Seehecht nach algarvianischer Art

: Kulinarische Rezepte von: Fisch
:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
800 g Seehecht 150 g Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 dl Olivenöl 1 Bund Petersilie 15 g Paprika 600 g Blumenkohl 1 dl trockener ... Mehr sehen »

Schwertfisch mit Garnelen

: Kulinarische Rezepte von: Fisch
:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
4 Schwertfischstiche ohne Knochen und Haut 8 mittelgroße Garnelen 6 Knoblauchzehen 2 Lorbeerblatt 1 Esslöffel Margarine 3 E ... Mehr sehen »

Austern algarvian Stil

: Kulinarische Rezepte von: Meeresfrüchte
:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
24 Austern; 70 g Butter; 1 Bund Petersilie; 1 dl trockener Weißwein; 50 g Semmelbrösel; Salz q.s. ;; Pfeffer q.s. ... Mehr sehen »

Safio-Suppe

: Kulinarische Rezepte von: Suppen
:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
4 Scheiben Fisch (Safio) 4 Zwiebeln 2 Karotten 4 Knoblauchzehen 1 Lorbeerblatt 1/2 Zitronensaft 2 reife Tomaten 1 dl Oliven ... Mehr sehen »

Morgados do Algarve (gemahlene Mandelpaste)

: Kulinarische Rezepte von: Süßigkeiten
:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
250 g Zucker 250 g Mandel 2 Edelsteine Eierfäden, weiche Eier und Chila q.s. ... Mehr sehen »

Gedünsteter Kohl mit Bohnen

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
1 mittelgroßer Kohl 350 g Butterbohnen oder rote Bohnen 1 rote Chorizo 250 g magerer Speck 300 g Spareribs 1/2 hausgemachtes ... Mehr sehen »

Thunfisch-Muxama mit Mandeln aus der Algarve

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
250 g Thunfisch-Muxama Algarve Mandeln q.s. Olivenöl q.s. ... Mehr sehen »

Schnecken im Algarve-Stil

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
2 kg Schnecken 1 Bund Oregano 2 Lorbeerblätter 1 Rinderbrühe 1/2 Zitrone 1 Knoblauchzehe Salz q.s. Pennyroyal (optional) ... Mehr sehen »

Xarém mit Muschelschale

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
1 kg Muschelschale 2,5 Liter Wasser 500 g Maismehl 250 g Speck 50 g Schmalz Koriander q.s. (Optional) Brotwürfel q.s. Salz ... Mehr sehen »

Octopus feijoada (Bohneneintopf)

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
1,5 kg Tintenfisch 500 g eingeweichte rote Bohnen 2 Zwiebeln 2 dl Olivenöl 4 Knoblauchzehen 2 Karotten 1 Lorbeerblatt 1 dl ... Mehr sehen »

Arjamolho Suppen

: Kulinarische Rezepte von: Typische Gerichte
:Kulinarische Rezepte von: Algarve Portugal
300 g reife Tomaten 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1 Gurke 1 grüner Pfeffer 1 dl Olivenöl 2 cls Essig 200 g hartes hausgemach ... Mehr sehen »